Món ăn ngon và đủ chất luôn là lựa chọn số 1 trong gia đình tôi. Canh rau đay thơm ngon và bổ dưỡng khi nấu cùng tôm tít.

Nguyên liệu cần có:

• 0,5 kilogram rau đay
• 0,5 kilogram  tôm tích
• 5g hành lá
• 5g ngò rí

Hướng dẫn cách làm:

Canh rau đay nấu tôm tít

•  Sơ chế: Rau đay, hành lá, ngò rí lặt lấy lá, rửa thật sạch, để ráo nước. Tôm tít chọn con có gạch và tươi rửa thật sạch, giã nát cho ít nước vào rây, lọc lấy nước xác tôm tích bỏ đi. (ngò rí, hành lá cắt nhỏ)
•  Nấu: Cho nước tôm tít đã lọc được vào nồi bắt lên nấu (cho vừa đủ 3 người ăn), nước sôi cho lá rau đay vào trộn thật đều nhắc xuống liền (không để nước sôi lại rau đay sẽ chảy nhớt), nếm nêm cho vừa ăn, cho hành lá, ngò rí, tiêu bột vào.

Mong các bạn thành công với món canh rau đay nấu tôm tít.

Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)